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在新西兰,什么菜是新西兰最值得买?一个星期也吃不完?
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答案是包菜。在台湾人里,包菜是高丽菜,在中国人里,包菜也叫白菜、包心菜或卷心菜。在外国人里,包菜是Cabbage。
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; @0 e( B' ]% d为什么它是最值得买的菜?因为大大的一颗,每一天只需剥下几片就可以吃一餐。所以一个星期也吃不完。包菜是背包客们必须购买的菜!你可以以一颗包菜走天下!
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在Sunday Market里买包菜,更是便宜到笑。
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包菜料理5 K: L% }7 F+ h, ^/ M
5 L6 x S+ T8 }# A8 k$ B9 Y( Q包菜可以拿来做什么料理?这可多了!例如:
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- 青炒包菜
- 鸡肉炒包菜
- 包菜汤
- 包菜卷
- 包菜卤味饭
- 包菜炒肉
- 香肠炒包菜
- 高丽菜炒番茄
- 清炒虾米卷心菜
- 凉拌卷心菜
- 白菜炒青椒
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9 Q" k3 H* a5 q& C1 n' F( R K( I一定要学炒包菜$ }) G9 C) p3 a6 X
2 }- l: M. w+ f$ ~6 a在纽西兰,其它的菜你可以不知道怎么炒,但是包菜却一定要知道。它是你的蔬菜营养的来源。5 N0 v$ Q$ b: v( i& Y
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新西兰包菜贴士
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3 y T- J* i/ b( h1. 包菜是最不容易变黄、变坏的菜。8 w7 j/ B) O0 Y
2. 包菜具有补髓、利关节、促进十二指溃疡愈合的最佳良药。
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