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如果说Nasi Lemak是马来西亚食品象征,海南鸡饭是新加坡食品象征,卤肉饭是台湾食品象征,那么Fish and Chip或鱼排薯条是新西兰人食品的象征。来到新西兰一定要吃FishAnd Chip,才算是融入新西兰人的文化。
# d$ y2 `' r& G; l( Q: \' k新西兰的每个角落都有Fish and chip的踪影,到底哪里才有最好吃的Fish and chip?6 ? H" f) @; `' {( E, J W; A
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全新西兰最好吃的Fish And Chip在哪里?- }8 i/ O8 s) q2 |8 [3 \ G
/ `( O3 G7 K) N. r) J答案是Rotorua的Oppies。Oppies荣获了2011年New Zealand Best Chip Competition。那么2012年呢?不好意思,今年2012年的成绩还未出炉。7 U# K; I; D8 X4 _/ \7 m! e
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Oppies RotoruaFish And ChipOppies这一次会脱颖而出,有赖于它用的米糠油。米糠油低脂肪,只有11%,因此比起其他竞争者,Oppies的Fish And Chip来得更健康。
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+ v! _( W4 E! n3 Y- A: ]# eOppies是一家除了贩卖Fish And Chip以外,还有其他的中式料理。% b: z) b# c0 F" O* y) ~
& u) K4 ?6 g2 J% }5 jNew Zealand Best Chip审核
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New Zealand Best Chip透过多方面审核而选出最佳的FishAnd Chip专卖店:3 L% f5 t8 a/ d, b% G, D
薯条的颜色和新鲜度 店里整洁 客户服务态度 + P5 }$ f7 n) C1 r4 |2 X
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