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来到Kaikoura,大家自然而然就会联想到Crayfish。因为Kai在毛利语的意思是吃,Koura在毛利语的意思是Crayfish。所以,在Kaikoura吃Crayfish似乎已成为一件必做的事。& \/ y% M* k$ `; Z
. `6 R! b& k) p" H0 V& T3 ?" mKaikoura有哪几家Crayfish店可选择1 e1 f3 @4 |% a$ d! Y& F, U% ~) a
4 F) k$ d \; `9 E8 A% P) ?
Kaikoura是靠海地区,Crayfish盛产地。要直接享有Crayfish的话,有几家Crayfish档口可以选择。其中有:& u: V6 V% l) l$ K! [/ v0 I8 O
Nins Bin-现选现煮现吃+ H. g9 ~9 m# a( c+ r9 a" O. b4 o) Y6 y
Kaikoura Seafood BBQ Kiosk-现选现煮现吃
# V5 M9 N, M% L$ qCays Crays-现选现煮现吃' |2 t! A4 @0 H( F7 D! ?
Cods & Crayfish Shop-购买新鲜的Crayfish回家
1 R" w5 b# A0 `Takapu Fishing Charters-自己捕抓,全部拿回家。
' g* Y4 W6 _) b* k; wMaxtons on-the-shore-餐厅+饭店+B&B1 j( g+ Z+ p) n9 \# ?2 o
2 S: E1 ^( d) W! Y4 x( ?哪一家Kaikoura Crayfish最有名' h% `' Q5 J( D5 S- ?
, J# C \6 s) ~1 P0 Y0 Q) L这么多个Crayfish售卖处,其中有两家比较受欢迎的,那就是Nins Bin及Kaikoura Seafood BBQ Kiosk。两者都有它们的卖点。我们先介绍Nins Bin。; i ~2 T9 [7 p( r3 `
. I! g% r( t+ B' p# k
Nins Bin Kaikoura接近40年老店* {+ F1 i8 B! e3 g6 h
2 g; U% @ F4 _9 }& o g' Q2 cNins Bin从1977年就开始营业至今,本地人都会推荐这一家。
+ N3 ]. y1 v) K% _0 C4 b6 N9 k 只卖Crayfish及Mussels
3 V, D) p5 ~- H0 @5 v% w6 P8 U( q 价格介于NZD30-50之间(看Crayfish的大小)
; M. y7 U1 s+ y- c 热的Crayfish加NZD1
, f) U+ o4 ?0 Q) s+ u 若想加入蒜头牛油则再加NZD3
% b/ ~( X3 }' d! {- ~' f5 b* a 额外酱料NZD1
/ U! C U' X5 b3 K) x) f/ z( j - e! o# ? U7 h8 d
Nins Bin在哪里
b. n4 ], s1 W* \9 g* r" { & g A$ K' q4 s5 H1 ]( D
20 minutes North of Kaikoura
- }9 q, ^( H' _- B5 G8 [ W Open: Summer 8am-6pm
1 G+ o6 h" T# d/ H" w Winter: 8:30-5.30pm
- Y3 z: ^' X4 ~4 L Eftpos and Visa accepted# W( M6 l, S( z- N2 [/ W# y7 x
3 _6 _, V: j! X7 Z' x1 A1 `: B
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