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来到Kaikoura,大家自然而然就会联想到Crayfish。因为Kai在毛利语的意思是吃,Koura在毛利语的意思是Crayfish。所以,在Kaikoura吃Crayfish似乎已成为一件必做的事。* i4 w0 e6 S4 K* y
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Kaikoura有哪几家Crayfish店可选择9 v! v( G, `. R% R& e% @, m( @
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Kaikoura是靠海地区,Crayfish盛产地。要直接享有Crayfish的话,有几家Crayfish档口可以选择。其中有:0 u, o4 g; M4 R7 K) c" F
Nins Bin-现选现煮现吃# h) ?" x' R0 X6 T
Kaikoura Seafood BBQ Kiosk-现选现煮现吃; h/ d, H) R% `3 R0 W+ [
Cays Crays-现选现煮现吃
0 `5 Z* z+ n4 a$ C- Z0 O; @7 RCods & Crayfish Shop-购买新鲜的Crayfish回家# ]/ i' d% h2 z0 I. \3 @3 Z0 r
Takapu Fishing Charters-自己捕抓,全部拿回家。/ m- |# M: `0 b
Maxtons on-the-shore-餐厅+饭店+B&B) U) I; N+ v' k3 B: P
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哪一家Kaikoura Crayfish最有名
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这么多个Crayfish售卖处,其中有两家比较受欢迎的,那就是Nins Bin及Kaikoura Seafood BBQ Kiosk。两者都有它们的卖点。我们先介绍Nins Bin。
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Nins Bin Kaikoura接近40年老店
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* V4 F$ x4 U( w* q) [Nins Bin从1977年就开始营业至今,本地人都会推荐这一家。
5 d* @# |" ]4 E 只卖Crayfish及Mussels8 b; u3 X2 w' i d6 J, g
价格介于NZD30-50之间(看Crayfish的大小)' Z j G$ Y1 q3 K3 U
热的Crayfish加NZD1: |9 P ?3 t# c/ x
若想加入蒜头牛油则再加NZD3$ e1 y& D( G1 c m( V9 ]: D+ p0 x
额外酱料NZD1
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Nins Bin在哪里
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20 minutes North of Kaikoura
( \; _! @; a/ d. W8 M Open: Summer 8am-6pm% b, ~7 T+ f/ v/ D0 U# e* g( Z R
Winter: 8:30-5.30pm
8 b, w4 f* [5 a Eftpos and Visa accepted
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