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问:“在HOTEL做HOUSEKEEPING是按小时算工资还是按每间整理的房间数算工资?还有HOUSEKEEPING主要包括哪些具体的内容?”
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% {) k9 o( P( y- m答:“在新西兰做饭店家务是按小时计算薪资的。当然你也不要因此而刻意放慢工作速度。因为supervisor大概能计算到一个房间,整理最慢的速度和最快的速度。当然他们不会怪你速度慢,毕竟每个人都有不同的工作速度。' {7 }# h( p5 _+ e
6 a) R- P/ F# j& O做得慢,但是很干净,是一个尽责的家务员的表现。这里对大家唯一的忠告是就以正常的工作速度,把事情办妥就会被器重了。
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Housekeeping主要的工作是包括
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3 M* S; p6 H0 w! ?& J* x4 d1. 更换床单、枕头套、棉被(看情况而定)。# r! E7 h/ K7 N) p
2. 清理杯子、把热水壶的水倒掉。
& P U! Z# k y; |8 N1 h3. 确保冰箱没剩余食物,而且在开启的状态(有些纽西兰人会觉得在夜深人静的时候,冰箱发出的声音很吵,索性把它关了)。! l) ^9 \1 C+ i* R* i' B
4. 把家私恢复原有的位子。
# T. G: a. ~+ S$ b1 W, W! |3 K: X- @5. 把浴室毛巾拿去清理。
; v- X4 o2 u" s) N' I5 n6. 将厕所洗干净。
9 m; r( A4 M# V. N* f) @& x( j7. 把洗手盆擦拭干净。
! d0 E2 H! g: ]7 t8 b+ E( v( Y8. 浴室或浴缸洗干净并擦干。- f" k3 ]1 e8 f& J# s4 b0 T
9. 把垃圾倒掉。
# _3 G" y+ B: C& G$ w) a T10. 吸尘吸地、抹卫浴室的地板。. Z2 v% R8 E% ]1 k* V$ d, j% H# F
11. 确保茶包、咖啡包、奶精等等的分量充足。1 @- U/ @* S% b0 p
12. 把肥皂、洗发精、厕纸放在指定的位子。
i" J9 g2 P4 D; Q; g* [2 R13. 把新毛巾放入浴室内。 j7 i: C- v+ `1 t( l
14. 检查衣柜有无遗留物品。) j8 j' N9 E6 P6 P g# M5 B
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Housekeeping主要的工作大致上是这样,这些都是基本的工作。- k3 b: ]! _3 M* v5 z
4 x* J4 i a- s$ X9 n, ]* D; m深入的大扫除在淡季时期,supervisor会叫大家做深入的大扫除,以便应付旺季的来临。这也是为了确保大家在每个星期内,都会达到最低的工作时数,大约20-30个小时一个星期,毕竟家务员也是要钱过生活和缴房租啊。”
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